7 трапезных
с булками
НИКА ГОЛОВА
Модные московские булочные списывают у друг друга.
Одна придумала тарталетку на космических сливках — завтра она у всех. Цены тоже под копирку: везде оверпрайс. Не отговариваем тебя стоять в очереди в условном Aaark или тратить 800 р. на суперхлеб в La Poste.
Просто нежно подсунем 7 мест с классными булками в Москве. Там трушно и дёшево: мы проверяли.
Трапезная
у храма Николая
Чудотворца
Трапезная при кладбище, но пусть тебя это не смущает. Сперва притормози у вывески «Пирожки» и возьми
минимум три: жареный с картошкой (75 р.), печёный с капустой (70 р.) и сахарную плюшку (55 р.).
Затем долиною тени продвигайся к деревянному домику с каменными львами, витражами и кустистой зеленью.
Внутри — всё, что надо простому русскому человеку: сырники, вареники, оливье, борщ с пампушками, монастырский квас. И даже флэт уайт, прости господи. А цены — как в 2018-м.
Киоск
«Архондарик»
и Дамиана на Маросейке
В Греции «архондарик» — «гостиница для паломников». А на бурливой Маросейке это киоск с церковными пирожками.
Самый хватабельный пирожок — с картошкой и зеленью: лука в нём столько, чтобы коллегам не пришлось проветривать после тебя переговорку.
Ещё круто местное печенье курабьедес (песочное с миндалем, 70 р.) и меломакароны с влажным центром (внутри корица и цедра, 80 р.). Запивать их можно цикориевой капучинкой. Она кардиоспасительначёёё?√.
Трапезная при
Знаменском
соборе
Прогуливаясь по Варварке мимо Зарядья, тормозни у Знаменского храма.
Вместо вывески — двухэтажный советский чайник в крепостном окошке. Там, за окошком, прячутся пресняки — пирожки на пресном тесте по 90 р. С яблоком-вишней — кислющ, с сыром и творогом — тягуч.
Народу всегда полно. Типичная картина: мужчина за 50 задевает лбом низкий потолок, ойкает, крестится, а затем виновато семенит в дальнюю комнату — с иконами и, внезапно, барной стойкой.
Киоск у Данилова
монастыря
Если не боишься сразиться с голубями за пирожок, добро пожаловать во дворик Данилова монастыря.
Здесь тишь, благодать
и залежи 80-рублёвых коврижекчёёё?√, порубленных внушительными ломтями. Кроме них стоит попробовать прикольные вертутычёёё?√с картошкой и солёным творогом, пирожки с десятком начинок и сбитень из коробочки за 40 р. («Разведите сами вон в том углу кипяточком»). К слову, достойный.
Только не показывай свои покупки голубям: кормить их запрещено, поэтому они наверняка попробуют отнять.
Трапезная
при Рогожском
монастыре
Путь до трапезной на Рогожке тернист: 2 км от метро, ЖД-пути, развязки. Но всем, кто дойдёт, — воздастся.
Здесь пекут исполинские, с кулак, пирожки с дюжиной начинок — от капусты до ежевики. Самая топовая — клубничная: в пухляше за 55 рублей ягод на все 550.
Кроме выпечки в Рогожской трапезной есть полноценное обеденное меню: с четырьмя видами супа, говяжьими котлетками и жареной картошкой, которая шкварчит на чугунной сковороде.
Киоск при
Храме Николы
Чудотворца
Церковная лавка на Белой площади — лучик света в треугольнике кофейной печали Stars Coffee —
She — Кофемания.
Из окошка выдают липнущие к рукам коврижки в виде очаровательных розочек: медовые (75 р.) и морковные (100 р.). Обе — с изюмом и орехами. Обе — супер. Съесть их можно тут же, под журчание фонтана или под брендированной ёлкой.
Трапезная при
Зачатьевском
монастыре
Пройди мимо «Айны», сверни в Зачатьевский переулок, ещё шаг — и ты на территории Зачатьевского монастыря.
В непримечательном подвале — трапезная на два зала. В первом, из красного кирпича, можно заточить комбо-обед за 450 р.
Во втором, из белого кирпича, — классную гигапышку за 140 р.,
до краёв набитую монастырским творогом и клубничным вареньем.
